Proses pencernaan makanan pada manusia dibedakan atas:
1. Pencernaan Mekanik
yaitu pencernaan yang tidak melibatkan enzim
terjadi di mulut (gigi dan lidah)
kerongkongan
lambung
2. Pencernaan kimiawi
yaitu pencernaan yang melibatkan enzim
terjadi di mulut (enzin ptialin)
lambung (HCl,pepsin,renin)
usus halus (tripsin,amilase,lipase)
ALAT-ALAT PENCERNAAN MAKANAN
Mulut - Kerongkongan - Lambung - Usus Halus - Usus Besar - Anus
1. Mulut
Pada mulut terdapat Gigi,lidah dan kelenjar ludah
a. Gigi
dibedakan atas: gigi seri untuk memotong
gigi taring untuk merobek
gigi geraham depan dan belakang untuk mengunyah